甜蜜事業(yè)“蜂”生水起

時間：2024-09-23   來源：恩施日報   未經(jīng)允許，嚴禁下載、復(fù)制、翻拍本客戶端原創(chuàng)視頻用于二次創(chuàng)作

金燦燦的蜂巢承載致富的希望。（全媒體記者 田代明 攝）

王佳展示淌水村蜂蜜產(chǎn)品。（全媒體記者 田代明 攝）

厚實的蜂巢掛滿蜂蜜。（全媒體記者 田代明 攝）

興蜂尚公司的加工車間。（全媒體記者 田代明 攝）

全媒體記者 廖時雨 田代明

大山藏百花，百花釀香蜜。初秋時節(jié)，恩施市崔家壩鎮(zhèn)水淌村40余戶蜂農(nóng)迎來甜蜜豐收季。在蜂農(nóng)家房前屋后，一個個蜂箱錯落有致，成群結(jié)隊的蜜蜂進進出出，恩施州興蜂尚蜂業(yè)科技開發(fā)股份有限公司（以下簡稱“興蜂尚”）的養(yǎng)蜂技術(shù)員們正“挨家挨戶”察看蜂箱，一派繁忙景象。

2021年，《恩施州農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)方案》出臺，中蜂產(chǎn)業(yè)被列為我州八個農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。2022年5月20日，“第五屆蜜蜂產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展暨優(yōu)化蜜蜂產(chǎn)業(yè)營商環(huán)境國際論壇”在北京舉行，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將蜂產(chǎn)業(yè)納入國家產(chǎn)業(yè)規(guī)劃體系。中蜂產(chǎn)業(yè)迎來千載難逢的發(fā)展機遇。

興蜂尚秉承“誠信為本，品質(zhì)為范，科技為先，低碳為美”的核心理念，乘風(fēng)而起，順勢而為，提筆繪就甜蜜事業(yè)的美好藍圖。

鄉(xiāng)村振興有“蜜”方

“這么熱的天還辛苦你們跑一趟，快進屋喝杯水！今年我家的蜂蜜不錯，肯定能賣個好價錢！”在水淌村村民尹偉家門口的果林里，擺放著40只蜂箱。從去年開始，尹偉便投身養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)，如今已是村里的養(yǎng)蜂大戶。

“我們這兒植物種類多，蜜蜂純度高，產(chǎn)出的蜂蜜純天然無添加，質(zhì)量有保障。我今年收了200斤蜂蜜，不僅沒投入一分錢，還獲得分紅好幾千元。”尹偉說。

寒暄過后，養(yǎng)蜂技術(shù)員從蜂箱中取出兩塊蜂巢，用吹風(fēng)機趕走蜜蜂后，熟練地割下巢脾，裝入桶中。一個個蜂箱接連開箱，空氣中彌漫著清甜的氣息，成群的蜜蜂在四周繞飛，久久不愿意離去。

連日來，正是收獲蜂蜜的關(guān)鍵時期，水淌村黨支部書記王佳與養(yǎng)蜂技術(shù)員鄭開茂每到一戶蜂農(nóng)家，都能感受到極大的熱情。王佳說：“大伙兒都沉浸在甜蜜豐收的喜悅中。”

水淌村地形復(fù)雜，耕地資源有限，多年以來，全村474戶農(nóng)戶仍以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為生，且勞動力老齡化嚴重。為壯大村集體經(jīng)濟和帶動村民增收致富，在恩施市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的牽線搭橋下，水淌村與興蜂尚一拍即合。“養(yǎng)蜂不占耕地，是一條可持續(xù)發(fā)展的好路子。”王佳說。

“我們以村集體的名義從興蜂尚認購蜂箱，交給村民代養(yǎng)，每年產(chǎn)出的蜂蜜由公司主導(dǎo)銷售，其收益由企業(yè)、村集體和村民共享，可以說是一舉多得。”王佳說，去年，村集體認購300余箱蜂種，收獲蜂蜜近1000公斤，按比例分紅后，為村集體增收5萬余元。

在發(fā)展中蜂產(chǎn)業(yè)之前，水淌村欠缺支柱性產(chǎn)業(yè)，村集體經(jīng)濟薄弱。如今，小蜜蜂帶來了大收入，帶動村集體經(jīng)濟實現(xiàn)從“零”到萬元的突破，讓村“兩委”信心大增。

“我們將充分利用水淌村優(yōu)越的自然條件，加強與興蜂尚的合作，打造種蜂養(yǎng)殖基地，進一步延長產(chǎn)業(yè)鏈，讓村子‘家底’更厚、村民日子更好。”王佳說。

因“蜂”而興、因“蜜”而富，水淌村不是個例。

恩施州興蜂尚蜂業(yè)科技開發(fā)股份有限公司副總經(jīng)理鄭烽介紹：“公司實行‘企業(yè)+村集體+農(nóng)戶’三級托管模式，三方各負其責(zé)，效益共享。目前，已在全州100余個行政村發(fā)展養(yǎng)殖戶1200多戶，帶動80多個村集體經(jīng)濟穩(wěn)定增收。”

龍頭帶動迎“蜂”來

“甜蜜事業(yè)”不僅讓養(yǎng)蜂人嘗到了甜頭，更讓鄉(xiāng)村煥發(fā)出了新的生機和活力。恩施州興蜂尚蜂業(yè)科技開發(fā)股份有限公司如何堅定且踏實地走好產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路？

為了找到答案，記者來到巴東縣野三關(guān)鎮(zhèn)的興蜂尚總部參觀。剛進大門，一項項榮譽、認證便映入眼簾。

“優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)基地”“國家蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系（十四五）實驗基地”……進一步了解后得知，公司已取得各級榮譽10余項、養(yǎng)殖技術(shù)7項。

一家剛剛過完4歲生日的民營企業(yè)，在短短數(shù)年間取得如此多的成就，與企業(yè)先進的經(jīng)營理念和創(chuàng)業(yè)團隊的艱辛努力是分不開的。

“公司成立于2020年6月，在經(jīng)歷了長時間的思考和多方考察后，我才終于下定發(fā)展中蜂產(chǎn)業(yè)的決心。”公司負責(zé)人鄭開緒回憶道。

“中蜂養(yǎng)殖在我州歷史悠久。自1983年中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所（原養(yǎng)蜂研究所）建立了我州第一個中蜂試驗場以來，各縣市相繼成立了養(yǎng)蜂管理站，養(yǎng)蜂事業(yè)快速發(fā)展，并陸續(xù)獲得了大量科技獎項，中蜂養(yǎng)殖早已是我州農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。”鄭開緒一邊回顧我州養(yǎng)蜂歷史，一邊道出自己對這個產(chǎn)業(yè)的理解。“它不與種植業(yè)爭土地和肥料，也不與養(yǎng)殖業(yè)爭飼料，更不會污染環(huán)境，還可以促進農(nóng)作物、藥材、瓜果的傳花授粉，增加產(chǎn)量。養(yǎng)蜂是一項集生態(tài)、社會、經(jīng)濟效益于一體的事業(yè)。”

隨著參觀的深入，記者對這家企業(yè)有了更深刻的認識。

“這里是我們的無菌加工車間，公司選取蜜源好、無污染、環(huán)境優(yōu)的區(qū)域合理布置蜂群，由專業(yè)技術(shù)人員負責(zé)轄區(qū)內(nèi)中蜂釀蜜的日常監(jiān)測和疾病控制。”隨后，鄭開緒指著墻上張貼的蜂蜜產(chǎn)品流程圖繼續(xù)介紹，“取蜜完成后，分批混合抽取樣品，委托農(nóng)業(yè)農(nóng)村部蜂產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心、國家富硒產(chǎn)品檢驗檢測中心進行檢測，待檢測合格后罐裝上市，公司實行‘產(chǎn)品—技術(shù)員—蜂農(nóng)’的質(zhì)量品質(zhì)控制溯源管理。公司在市場上的銷售渠道也初具規(guī)模，產(chǎn)品在832幫扶平臺、三峽易購、央企消費幫扶平臺銷售，與三峽集團、華潤集團、中鐵集團、野風(fēng)集團等搭建起戰(zhàn)略合作關(guān)系。”

鄭開緒表示，興蜂尚堅持底色，保持本色，持續(xù)發(fā)展蜜蜂2萬多群，打造橫跨恩施州，連通重慶市、宜昌市、神農(nóng)架林區(qū)的“千里蜂業(yè)長廊”，助力全州中蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展再上臺階。

2020年以來，我州中蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。然而，中蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨研發(fā)與技術(shù)人才稀缺、產(chǎn)業(yè)鏈條延伸困難、營銷手段單一等現(xiàn)實困境。隨著綠色發(fā)展理念的推進、退耕還林還草的實施和種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，全州中蜂養(yǎng)殖環(huán)境將會更加優(yōu)越，蜂業(yè)發(fā)展前景也更為廣闊。